Purée de patate douce
- lea walczak
- 6 mars 2019
- 1 min de lecture
Ingrédients: (pour une personne)
Une patate douce (250g)
10 cl de soja cuisine
Sel, poivre
Préparation:
Faites cuire la patate douce coupée en morceau à la vapeur durant 15-20 minutes avec sa peau.
Une fois cuites, pelez la. Ajoutez la dans votre mixeur, mixez. Incorporez le sel et le poivre et le soja cuisine.
Mixer à nouveau pour avoir une purée homogène, mettez la dans un bol. C’est prêt! :)
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