Les principales sources de macro nutriments
- lea walczak
- 28 mars 2019
- 1 min de lecture
Vous me parlez sans arrêt de la répartition entre les macro nutriments, qu'ils doivent bien être équilibrés sur ma journée, avec une bonne répartition.. OUI MAIS JE LES TROUVE OU?
LES GLUCIDES:
Dans les céréales (complètes ou non), maïs, avoine, blé (pâtes, riz..), pomme de terre, fruits, sucre, miel, produits sucrés (viennoiseries, patisseries, biscuits..)
LES PROTEINES:
On les retrouve en très grande quantité dans les protéines animales surtout (toutes les viandes, poissons, oeufs) mais aussi dans les protéines de lait (type whey)
LES LIPIDES:
On les retrouve principalement dans les corps gras (huiles, beurre, crème..) mais aussi dans les graines oléagineuses (amande, noix..) et dans les légumes et fruits gras (coco, avocat..)
C'est bien de faire des catégories comme celle la mais.. n'existe t'il pas des aliments qui contiennent plusieurs macro nutriments?
Bien sur que si, tous les aliments ont différents micro et macro nutriment!
PROTEINES + GLUCIDES : fromage blanc, lait, légumineuses (lentilles, haricors rouges..)
PROTEINES + LIPIDES: viandes grasses , poissons gras, fromage, oeuf, gibiers, fromage blanc non allégé..
PROTEINES + GLUCIDES + PROTEINES: protéines végétales (tofu, tempeh, graines: de lin, chia..)

Les macronutriments sont constitués des glucides, des protéines et des lipides. Ce sont les nutriments provenant de notre alimentation qui fournissent de l'énergie à notre corps et assurent le bon fonctionnement de ses fonctions vitales, il faut donc veiller à consommer tout type d'aliment de cette catégorie, et surtout VARIEZ!
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