Galette à l’avoine et chocolat légère

Ingrédients: (pour 1pers)

60g d’avoine

100g de blanc d’œuf

2 carrés de chocolat (pour moi: un chocolat noir + un chocolat blanc)

Arôme de vanille liquide

Préparation:

Mélangez les flocons avec le blanc d’œuf, versez y une cuillère à café d’arôme vanille. Huilez légèrement votre poêle et faites cuire la préparation. Mettez dans une assiette la galette, faites y fondre deux carrés de chocolat en la repassant au micro-onde. C’est prêt!

Macro de la recette: 330kcal, 7g de lipides/40g de glucides et 20g de protéines.

Vous pouvez également utiliser 2 œufs entiers dans cette préparation au lieu du blanc d’œuf (la teneur en lipides augmentera donc car le jaune d’œuf est riche en graisse ; un œuf entier = 10.5g de lipides/ ainsi que la valeur énergétique, un œuf entier= 70kcal)