Bowlcake tout chocolat

Ingrédients: (pour 1pers)

1 banane écrasée

1 c à c de cacao non sucré (Van Houten pour moi)

1 blanc d’œuf

40 g de flocons d’avoine

2 cuillères à soupe de lait

1 carré de chocolat noir

Préparation:

Rien de plus facile! Écrasez la banane en purée dans un bol, ajoutez y les flocons d’avoine en pluie, le lait, le blanc d’œuf, la poudre de cacao et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.

Mettre 1min au micro onde. Glissez le carré de chocolat au milieu du bol et bien l’enfoncer (ou gardez pour le faire fondre dessus).

Mettre à cuire à nouveau 1 min. C’est prêt!

Démoulez dans une assiette et dégustez.

Pour ma part je l’ai accompagné d’un fromage blanc 0% mélangez avec des fruits rouges.

Macro de la recette: 330kcal soit 47g de glucides, 8g de lipides et 20g de protéines.